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閩南網(wǎng)10月10日訊 國(guó)慶黃金周正是采制鐵觀音高山好茶的最好時(shí)節(jié)，而連日來的好天氣，讓茶農(nóng)們臉上掛滿了欣喜。眼下，秋茶采制已陸續(xù)進(jìn)入尾聲。記者走訪安溪幾大主...

（網(wǎng)摘圖） 茶世界里樂趣多。閩南喝茶成風(fēng)，愛茶者不在少數(shù)。若您在與茶友飲茶過程中遇到什么疑問需要解答，或發(fā)現(xiàn)了哪些好玩、有趣的新鮮事、新玩意兒想與...

活動(dòng)簡(jiǎn)介：綠錦發(fā)展（福建）有限公司監(jiān)制、福建金鷺寶食品飲料有限公司生產(chǎn)的“綠錦鐵觀音養(yǎng)生茶飲料”，傳承安溪鐵觀音茶飲功效精髓的基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)...

閩南網(wǎng)9月5日訊 “創(chuàng)新則生，守舊必亡。”萬事如此，茶業(yè)亦然。當(dāng)今，茶業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，安溪縣眾多茶企堅(jiān)守創(chuàng)新準(zhǔn)則，直面市場(chǎng)，全方位加強(qiáng)自主創(chuàng)...

記者從泉州市農(nóng)業(yè)部門獲悉，日前，“安溪鐵觀音與茶文化系統(tǒng)”啟動(dòng)申報(bào)“中國(guó)農(nóng)業(yè)重要文化遺產(chǎn)”，申報(bào)成功后，對(duì)于保護(hù)和宣傳安溪鐵觀音物種、種植和加工技術(shù)，...

記者從安溪縣農(nóng)業(yè)與茶果局茶葉站得知，近日，安溪鐵觀音暑茶已采摘完畢，品質(zhì)與往年相近。不過，今年，茶農(nóng)采摘暑茶的仍占少數(shù)，更多人選擇直接把暑茶修剪掉，翻...

閩南網(wǎng)8月15日訊 在今年整體市場(chǎng)低迷的情況下，安溪作為中國(guó)第一產(chǎn)茶縣，上半年GDP增長(zhǎng)12.0%，主要指標(biāo)基本實(shí)現(xiàn)“時(shí)間過半、任務(wù)過半”。在整個(gè)經(jīng)濟(jì)勢(shì)...

閩南網(wǎng)8月15日訊 福建不僅是茶葉生產(chǎn)大省，更是茶葉消費(fèi)大省，愛茶人很多，樂于收藏好茶的人同樣不少。 特別是普洱茶、白茶、陳年鐵觀音、巖茶…&helli...

鐵觀音茶屬于烏龍茶類中的一個(gè)品種，其最早產(chǎn)于福建省泉州市的安溪縣，因此將當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的鐵觀音稱為安溪鐵觀音；鐵觀音茶主要分布地區(qū)包括閩南、閩北、廣東、臺(tái)灣...

“鐵觀音“這個(gè)唯妙唯肖的芳名，是何時(shí)何地和在什么情況下，誰(shuí)給她定名？ 一、“魏說”－－觀音托夢(mèng) 相傳，1720年前后，安溪堯陽(yáng)松巖村...

  鐵觀音茶屬于烏龍茶類中的一個(gè)品種，其最早產(chǎn)于福建省泉州市的安溪縣，因此將當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的鐵觀音稱為安溪鐵觀音；鐵觀音茶主要分布地區(qū)包括閩南、閩北、廣東...

安溪鐵觀音因?yàn)楣に囮P(guān)系，可以分為清香型與濃香型。市場(chǎng)上常見的概念有清香型，韻香型，濃香型等等香類的。嚴(yán)謹(jǐn)來說，兩個(gè)大類區(qū)分，清香型與濃香型。其余香型類...

安溪鐵觀音根據(jù)春夏秋冬四季氣候的不同，分為春茶、秋茶、暑茶、夏茶和冬茶，“春水秋香”指的就是春茶和秋茶，春茶注重茶水的口感，秋茶注重香氣，各...

福建安溪鐵觀音，福建安溪人發(fā)明于1725-1735年間。屬于烏龍茶類，是中國(guó)十大名茶之一烏龍茶類的代表。介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類，鐵觀音獨(dú)具“觀音韻”...

  福建安溪鐵觀音，飲茶有許多益處，這是眾所周知的。但飲茶為什么會(huì)有許多好處呢？這對(duì)一般人來說，是知其然而不知其所以然。隨著科學(xué)的發(fā)展，到了19世紀(jì)初...

  鐵觀音，福建安溪人發(fā)明于1725-1735年間。屬于烏龍茶類，是中國(guó)十大名茶之一烏龍茶類的代表。介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類，鐵觀音獨(dú)具“觀音...