全國名錄公示 南安2個農產品上榜
近日，農業(yè)農村部農產品質量安全中心公示了2024年第二批全國名特優(yōu)新農產品，南安石亭綠茶、蓬華鐵觀音上榜。
南安石亭綠茶加工原料來源于蓮花峰山脈生產的白石蓮茶青，經過鮮葉、涼青、殺青、揉捻、復炒、復揉、揀剔等工藝生產加工而成，先后獲得中國歷史名茶、福建省茶樹優(yōu)異種質資源保護名錄、南安市第七批非物質文化遺產名錄、“泉州老字號特色伴手禮”等榮譽。
蓬華鐵觀音加工原料來源于蓬華鎮(zhèn)境內生產的鐵觀音茶青，經過鮮葉、涼青、曬青、搖青、攤青、萎凋、做青、炒青、揉捻、烘焙等工藝生產加工而成。蓬華鎮(zhèn)高山茶園土壤腐殖質豐富、透氣性好、酸度適宜，為蓬華鐵觀音提供豐富的營養(yǎng)。2023年，蓬華鐵觀音入選《泉州鄉(xiāng)村好貨名錄》。
據悉，全國名特優(yōu)新農產品，是指在特定區(qū)域內生產、具備一定生產規(guī)模和商品量、具有顯著地域特征和獨特營養(yǎng)品質特色、有穩(wěn)定的供應量和消費市場、公眾認知度和美譽度高，并經農業(yè)農村部農產品質量安全中心登錄公告和核發(fā)證書的農產品。入選的產品可在產品包裝上標注“全國名特優(yōu)新農產品”字樣，以提高農產品知名度與辨識度。（記者 莊樹鴻 通訊員 尤惠芳 林夏生）
原標題：全國名錄公示 南安2個農產品上榜
責任編輯：凌芹莉
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