福建萬畝雪蔗迎豐收 精深加工促農(nóng)增收
雪蔗是甘蔗的一種，福建大田縣是雪蔗的主產(chǎn)區(qū)。最近一段時間，大田縣的萬畝雪蔗迎來采收旺季，當?shù)貥?gòu)建“種植＋加工＋銷售”全產(chǎn)業(yè)鏈，帶動蔗農(nóng)實現(xiàn)“種得好、賣得好、收入高”的良性循環(huán)。
在大田縣建設(shè)鎮(zhèn)建樂村甘蔗種植基地里，一根根成熟的雪蔗筆直挺拔，農(nóng)戶們分工協(xié)作在田間忙著采收。
隨著清脆的“咔嚓”聲，甘蔗應聲而斷，去除多余葉片、完成捆扎，采收好的雪蔗被一捆捆放在空地上，沒多久就有收購商到田間來收購。
大田縣建設(shè)鎮(zhèn)建樂村村民 高加念：我今年種了12畝雪蔗，每畝能收3300根，畝均純收入8000元，這兩年跟著合作社走全產(chǎn)業(yè)鏈，銷路不愁，價格也有保障。
除了銷售鮮蔗，一些農(nóng)戶也會將采收的雪蔗送到合作社進行深加工。新鮮的雪蔗經(jīng)過清洗、切斷、真空包裝，變身即食果切，發(fā)往福州等地。
雪蔗農(nóng)業(yè)合作社負責人 林進城：我們雪蔗產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了生鮮初加工、紅糖深加工，合作社年營業(yè)額超千萬元。
今年，大田縣的雪蔗種植面積達到了1萬多畝，預計總產(chǎn)量可達5萬噸，蔗農(nóng)每畝的純收入在8000元至10000元之間。
原標題：福建萬畝雪蔗迎豐收 精深加工促農(nóng)增收
責任編輯：方迪
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