浙江開展為期兩月的專項監(jiān)督檢查 保障春節(jié)食品安全
中新網(wǎng)杭州1月22日電 22日，記者從浙江省市場監(jiān)管局獲悉，為保障人民群眾度過一個歡樂祥和的新春佳節(jié)，浙江將針對春節(jié)期間食品消費和風險特點，開展為期兩個月的食品安全專項監(jiān)督檢查，從加強年夜飯檢查、規(guī)范網(wǎng)絡訂餐、打擊保健食品虛假宣傳、制止餐飲浪費、做好冷鏈食品物防等方面入手。
據(jù)悉，浙江省市場監(jiān)管部門將對年夜飯承辦單位等餐飲聚集點加強檢查，督促餐飲服務提供者嚴格落實食品安全主體責任；強化農(nóng)村集體聚餐食品安全管理工作，積極勸導“喜事緩辦”“喪事簡辦”“宴請不辦”；抓好餐飲單位和農(nóng)村集體用餐環(huán)節(jié)的疫情防控工作，做到“亮碼測溫戴口罩”，保持一定的社交距離，避免因聚餐防控不到位引發(fā)疫情傳播。
在做好冷鏈食品物防方面，浙江將加強“浙冷鏈”系統(tǒng)的宣傳推廣，督促生產(chǎn)經(jīng)營者及時上傳追溯信息，形成數(shù)據(jù)閉環(huán)。
此外，浙江將積極推進完善集中監(jiān)管倉建設，持續(xù)開展進口冷鏈食品“四個不得”專項整治行動；會同相關部門落實對冷鏈運輸車輛的管控，確保不符合“三證”(入境貨物檢驗檢疫證明、進口冷鏈食品外包裝消毒證明、進口冷鏈食品核酸檢測證明)要求的進口冷鏈食品進入浙江省時，實現(xiàn)“車輛可控、應入盡入”。
據(jù)悉，2020年，浙江省食品安全保持了穩(wěn)中向好形勢，食品安全群眾滿意度連續(xù)六年提升，從“十三五”初期的“68.2”提高至2020年的“85.9”，國家食品安全考核連續(xù)3年獲得A級，食品安全工作繼續(xù)走在全國前列。(記者 胡亦心)
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