白瀨下鎮(zhèn)：撂荒地里生“金”姜

來源:安溪報(bào) 2025-12-09 11:15 http://m.ghqlgyb.cn/

　　近日，白瀨鄉(xiāng)下鎮(zhèn)村100多畝小黃姜種植基地迎來豐收。走進(jìn)小黃姜種植基地，田間地頭一派繁忙景象，村民們手持農(nóng)具有序開展拔姜、抖土、分揀、裝箱等作業(yè)，飽滿的姜塊堆滿田壟，大家臉上洋溢著豐收的喜悅，用辛勤勞作收獲著特色種植的豐碩成果。

　　記者了解到，這片小黃姜種植基地，過去曾是長期閑置的撂荒地。為盤活土地資源，年初，白瀨鄉(xiāng)政府結(jié)合鄉(xiāng)村振興項(xiàng)目，組織下鎮(zhèn)村干部和種植戶專程前往德化縣考察，經(jīng)過多方調(diào)研比對(duì)，最終選定經(jīng)濟(jì)效益高的小黃姜品種進(jìn)行試種。

　　“種植基地由鄉(xiāng)屬的強(qiáng)村公司、村委會(huì)和專業(yè)農(nóng)場三方共同管理、合作經(jīng)營，今年種植生姜的面積共100多畝，預(yù)計(jì)產(chǎn)量可達(dá)100多噸，產(chǎn)值可達(dá)70萬元，這不僅是一筆可觀的經(jīng)濟(jì)收益，更展現(xiàn)出生姜種植產(chǎn)業(yè)巨大的發(fā)展?jié)摿Α?rdquo;下鎮(zhèn)村黨支部書記陳福吉算起經(jīng)濟(jì)賬。

　　該村小黃姜種植基地建成以來，始終堅(jiān)持“本土優(yōu)先、助農(nóng)增收”原則，優(yōu)先吸納村里留守婦女、閑散勞動(dòng)力等群體就近務(wù)工。生姜采收旺季，每天有大約20多名村民參與挖姜、分揀、裝運(yùn)等工作，每人工資150元，讓大家在家門口就能實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定增收。“山地種了小黃姜，昔日撂荒地變寶地，既能在家門口務(wù)工，又能照顧家里，這日子真有奔頭！”村民陳文義欣喜地說。

　　與豐收同樣振奮人心的，是生姜“不愁銷”的十足底氣。陳福吉告訴記者，種植基地初次試種的小黃姜不僅個(gè)頭飽滿、姜香濃郁，還憑著出眾的品質(zhì)深受市場青睞。此外，村兩委早謀劃、早布局，主動(dòng)對(duì)接德化縣一家企業(yè)，構(gòu)建起穩(wěn)定可靠的“訂單式”種植產(chǎn)銷體系，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷環(huán)節(jié)無縫銜接，讓優(yōu)質(zhì)小黃姜從田間直接走向市場，既保障了銷售渠道暢通，更讓種植戶的收益穩(wěn)穩(wěn)落地。

　　從撂荒地到“致富田”，下鎮(zhèn)村的“生姜革命”印證“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展邏輯。陳福吉表示，下一步，村里打算優(yōu)化生姜種植，提升生姜質(zhì)量，投入資金創(chuàng)建生姜加工廠房和生姜冷凍庫，提升生姜附加值；創(chuàng)建生姜種植合作社，打造“下鎮(zhèn)生姜”品牌，帶動(dòng)周邊群眾共同發(fā)展。

　?。ㄈ诿襟w記者章桂林）

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