泉州中醫(yī)揭秘 清明時節(jié)這樣養(yǎng)生！
閩南網(wǎng)4月1日訊（閩南網(wǎng)記者 尤燕姿 ）清明時節(jié)雨紛紛，泉州人在這個節(jié)氣里要如何飲食養(yǎng)生、固陽祛濕，今天就來聽聽泉州市中醫(yī)院肺病科副主任醫(yī)師諸晶怎么說。
潤餅菜，堪稱閩南清明節(jié)的“明星美食”，一張潤餅皮，裹上胡蘿卜絲、豆芽、海苔、花生碎、海蠣煎等豐富食材，吃起來清爽可口。
清明美食潤餅菜
潤餅菜
殊不知這一口潤餅菜的含金量有多高？諸晶介紹，從中醫(yī)角度來看，豆芽味甘、性涼，能清熱解毒、利濕消腫，幫助身體排出冬季積攢的內(nèi)熱；胡蘿卜富含胡蘿卜素，入脾胃經(jīng)，有健脾和胃的功效，助力脾胃在春季更好地運化食物；海苔咸寒，軟堅散結、消痰利水，能清理腸道垃圾；海蠣補鋅。將這些食材巧妙組合，既能補充春季人體所需的各種營養(yǎng)，又不會給脾胃造成負擔，達到清補兼施的效果。
此外，清明特有的小吃鼠麴粿，是由鼠麴草和糯米粉制成，鼠麴草又叫清明菜，是一味良藥?！侗静菥V目》記載，鼠麴草“味甘、微酸，性平，無毒，主治寒熱，止咳，利肺氣”。清明時節(jié)，乍暖還寒，很多人容易咳嗽感冒，食用鼠麴粿能有效養(yǎng)護肺部，驅(qū)散體內(nèi)的寒邪。
閩南有句俗語，"清明谷雨，寒死虎母"，說的就是清明時節(jié)乍暖還寒的氣候特征，真正到了該春捂秋凍的時節(jié)。“前段時間天氣熱，很多人已經(jīng)穿上了短袖，這幾天又冷了，感冒的人馬上就扎堆……”諸晶介紹，這個時候更應該注意保暖。
清明時節(jié)也是踏青的季節(jié)，適合戶外運動。行走時，身體的經(jīng)絡得到拉伸，特別是足三陰經(jīng)和足三陽經(jīng)，對調(diào)節(jié)臟腑功能大有裨益。清明過后，雨水增多，濕氣加重，艾灸能幫助人體固護陽氣，抵御濕邪。
此外，清明前后采摘的鬼針草、積雪草、車前草被稱為“閩南三寶”，其中鬼針草茶對治療高血壓特別見效。
將新鮮艾葉加老姜煮水泡腳，能有效緩解空調(diào)病引發(fā)的關節(jié)酸痛，還有驅(qū)蚊防病作用。
- 相關閱讀:
-
詔安縣消防救援大隊聯(lián)合多部門對文保單位開展消防安全檢查2025-04-01云霄：游客“入景”來2025-04-01詔安官陂：緬懷英烈筑忠魂 傳承紅色樹新風2025-04-01
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 受賄1.11億余元 寧夏回族自治區(qū)政協(xié)原黨組書記、主席
2025-12-16 20:24 - 抓住關鍵，完成明年經(jīng)濟工作的重點任務
2025-12-16 17:06 - 11個重點工程投用 “十四五”期間我國數(shù)字孿生水利體
2025-12-16 15:30 - 【學習貫徹黨的二十屆四中全會精神】多層次全覆蓋 推
2025-12-16 11:34 - 創(chuàng)歷史同期新高 1至11月全國鐵路發(fā)送旅客42.8億人次
2025-12-16 11:31 - 國家中醫(yī)藥管理局原局長于文明涉嫌職務犯罪被移送檢察
2025-12-16 11:25 - 江西省政協(xié)原黨組成員、副主席胡幼桃嚴重違紀違法被開
2025-12-16 11:25
- 受賄1.11億余元 寧夏回族自治區(qū)政協(xié)原黨組書記、主席
- 猜你喜歡:
-
省新鎮(zhèn)油園村：以調(diào)促和繪就治理新“楓”景2025-11-28共探經(jīng)貿(mào)合作新機遇 非洲國家使領館官員及客商到訪晉江2025-12-15愛國僑親李川羽回鄉(xiāng)參觀考察2025-12-09
-
評論(泉州中醫(yī)揭秘 清明時節(jié)這樣養(yǎng)生！)已有0條評論